Забронируйте стол в остерии Vento

Нажимая на кнопку, вы принимаете

Маринара

Классическая пинца маринара с кальмаром, тигровыми креветками и мини-осьминогами в ароматном томатном соусе. Основа — традиционное тесто пинцы, вызревающее более 15 часов. Блюдо украшено сыром моцарелла, свежими томатами черри, фенхелем и петрушкой с оливками. Название «маринара» отсылает к морским традициям итальянских моряков, использовавших томатный соус для приготовления пиццы в длительных плаваниях.