Классическое итальянское блюдо из региона Абруццо. Паста собственного приготовления с приморскими моллюсками вонголе в соусе на основе белого вина, сливочного и оливкового масла с добавлением чеснока. Блюдо дополняется свежей петрушкой и цедрой лимона, что придает ему свежесть и аромат.