Новое меню «Венто» от бренд-шефа

В остерии «Венто» бренд-шеф Петр Биркин представил обновленное меню. В основе — локальные продукты и современное прочтение итальянской кухни.

В числе новинок:
〰️〰️〰️

• пинца «Восточный ветер» с пряным мясом, бабаганушем и зернами граната;
• паста с тигровыми креветками, белым вином и фисташками;
• паста с крабом-стригуном в томатном соусе с базиликом.

В меню также — крудо из морепродуктов, чикетти с разными начинками, салаты и соте из вонголе.

Обновленное меню в «Венто» — с 6 мая. Бронирование: 39-61-00.