Хрустящая итальянская лепешка с запеченными овощами. Баклажаны, перец и кабачки становятся мягкими и сладкими после запекания. А само блюдо подается с освежающим сметанным соусом, в который добавлены мята и лимонная цедра. Легкое и ароматное начало обеда.