Сочная курица, обжаренная с тимьяном и чесноком. Подается с 2 гарнирами: зеленым горошком с мятой и шпинатом в сливочном масле, а также свежим сельдереем в собственном соку. Все ингредиенты хорошо сочетаются между собой — можно есть вместе или по отдельности.