Крудо из гребешка

1100,00
Свежий гребешок подается с кусочками свежей клубники и соусом из черного чеснока, созревавшего 90 дней. Клубника добавляет легкую кислинку, дополняя сладковатый вкус соуса. Блюдо приправляется каплями соевого соуса и солью с водорослями фукус из Карелии.
{105 гр.; 128,874; 6,855; 23,692; 672 (2813)}