Чиккетти — это венецианская версия антипасто, представляющая собой небольшие закуски. Это блюдо состоит из кусочков пшеничной лепешки, на которые выкладывается нежная страчателла — мягкий итальянский сыр из моцареллы и сливок — и красная икра. Закуска приправляется оливковым и зеленым маслом, орегано и украшается микрозеленью. Идеальное начало трапезы, сочетающее в себе различные текстуры и вкусы. {135 гр.; 17,062; 26,968; 6,366; 336 (1409)}