4 августа в 19:00 остерия Vento приглашает на авторский ужин «Два берега Средиземноморья. Встреча у моря».
В этот вечер на кухне встретятся шефы Пётр Биркин и Раманос Илиани, чтобы представить совместное меню из пяти курсов, вдохновлённое Италией и Грецией.
Средиземное море на протяжении веков связывает две страны, формируя близкие кулинарные традиции и общие продукты. Во Владивостоке эта история получает своё продолжение: две средиземноморские кухни встречаются в городе, жизнь которого также неразрывно связана с морем.
В основе ужина традиционные продукты и узнаваемые сочетания итальянской и греческой кухни, объединённые в авторском прочтении двух шефов.
Специально к ужину сомелье Денис Панченко подготовит винное сопровождение, которое дополнит каждый курс и объединит меню в единую гастрономическую историю.
Дата: 4 августа Начало: 19:00 Стоимость участия: 7 000 ₽
Количество мест ограничено. Приобрести билет на ужин: 239-61-00