Классическое итальянское антипасто — сырная тарелка. Антипасто — это закуски, подаваемые перед основным блюдом. Это изысканное ассорти включает пять видов сыров: камамбер с черным трюфелем, горгонзолу, пармезан, козий сыр манчего и качотту с черным перцем. Каждый вид сыра обладает уникальным вкусом и текстурой. Подается с свежей клубникой и медовыми сотами, что создает интересный контраст вкусов и дополняет сырное ассорти.