Ресторан Vento во Владивостоке — традиции итальянского гостеприимства
Vento — это уголок легкости и наслаждения с классическими блюдами итальянской кухни, изысканными винами от сомелье и лучшими гастрономическими сочетаниями, вдохновленными кулинарными традициями северной Италии
О vento
Новые блюда в Vento
В меню итальянской остерии Vento появились новые блюда, которые непременно скрасят холодные дни, наполнят их яркими вкусами и создадут идеальный аккомпанемент для теплых встреч с самыми близкими.
Новые крудо и антипасти, знаменитые итальянские равиоли, долгожданная паста Болоньезе, блюда с белыми грибами и десерты уже ждут вас в меню Vento.
А еще большое обновление завтраков — более 10 уникальных блюд, которые сделают прекрасным утро каждого дня! Попробуйте новые вкусы Италии в ресторане Vento во Владивостоке.
Лучшие блюда итальянской кухни
Познакомьтесь с классикой итальянской кухни и попробуйте сезонные блюда в ресторане Vento
Крудо
Блюда из свежей рыбы, гребешка, креветок и других морепродуктов, сохраняющих оригинальную текстуру. Ингредиенты не обрабатывают термически, сохраняя истинный вкус, а лишь дополняют авторскими соусами
Пинца
В нашей остерии можно попробовать не только классическую пинцу «Маргарита», но и вариации с трюфелем и соусом песто. Тесто для настоящей пинцы вызревает более пятнадцати часов
Паста
Разве можно представить итальянскую кухню без пасты? Но действительно вкусную пасту не так-то просто найти, поэтому наши повара готовят ее самостоятельно и создают уникальные миксы вкусов, используя местные морепродукты
Откройте для себя нашу коллекцию вин и авторские напитки, которые станут аккомпанементом для выбранных вами блюд и создадут уникальный баланс, подчеркивающий ваш изысканный вкус